|
|
|
|
|
Какао «Гоголь-моголь»
|
| Сырые яичные желтки растирают с сахаром, с мелко измельченной апельсиновой
цедрой и какао. Затем хорошо взбивают. Подают к столу с бисквитным печеньем.
Какао — 25 г, яичные желтки — 6 шт., сахар-песок — 180 г, цедра апельсиновая
— 1 чайная ложка. |
|
