|
|
|
|
|
Мазагран
|
| Прохладительный напиток, приготовляемый из очень крепкого черного кофе,
с добавлением льда. Крепкий настой черного кофе охлаждают и смешивают с
водой, сахаром и измельченным льдом. Подают в высоких бокалах, сильно охлажденным,
со льдом и ломтиком лимона. В стакан кладут соломинку. Холодный крепкий
кофе —40 г, лимон —1/5 шт., вода газированная — 100—150 г, сахар—15—20
г. |
|
