|
|
|
|
|
Румынский кофе
|
| Кофе, сахар и какао смешивают в кофейнике и заливают холодной водой. Снимают
с огня непосредственно перед закипанием и разливают в чашки. Добавляют
по вкусу сахар, ваниль и сливки. Подают сахар и сливки отдельно. Тонко
смолотый кофе —6 чайных ложек, сахарная пудра —4 чайные ложки, какао —2
чайные ложки, холодная вода —4 чашки, сахар, ваниль. |
|
